Archivio per mortadella

Zucchine ripiene alla mortadella

Eccomi qui al secondo appuntamento con il Club Sale e Pepe !

Questo mese sono riuscita a postare in tempo,anche se viste le meravigliose ricette di Sale e Pepe di giugno,sono rimasta indecisa fino all’ultimo su cosa fare!

Alla fine ho optato per le verdure ripiene che secondo me sono sempre buone!Ho fatto i peperoni e le zucchine,ma oggi vi propongo queste ultime perchè sono venute a parer mio buonissime!

Ho cambiato solo il tipo di zucchina,ho usato quelle tonde anzichè quelle normali,ma per il resto non ho cambiato una virgola (forse ho solo cambiato leggermente le dosi degli ingredienti).

Grazie a Tulip per il lavoro che fa,ed al mese prossimo per un’altra ricetta del Club!

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