Archivio per Carne
Semplice e divertente
Buongiorno! Dopo le ultime ricette dedicate alla semplicità,eccone qui un’altra gustosissima,colorata e divertente,e se me lo concedete dedicata ai bimbi.
Questo piatto,è ricco di sapori e di colori,ed invita a mangiare la carne e la verdura in modo divertente.
Se avete dei bimbi,potete farli partecipare facendogli tagliare le sottilette con gli stampini dei biscotti.
Esperimenti ed accostamenti
Sicuramente è capitato anche a voi di aprire il frigo e di trovare dei cibi che devono essere consumati in fretta.Questo è quello che ho fatto io domenica…ho trovato delle melanzane che dovevano essere cucinate da lì a poco e dei petti di polli,ho abbinato il tutto ad una salsa orientale (che adoro) e questo che vedete è il risultato!
Ero partita con l’idea di fare degli spiedini in salsa satay,ma siccome avevo finito gli stecchini ed essendo domenica era tutto chiuso,ho optato per la classica forma a ” striscioline “. Cambia la forma ma vi assicuro che il sapore è sempre quello!La salsa è meravigliosa e si sposa con il gusto delle melanzane,provare per credere.
Ecco cosa serve :
Un elogio a Rocco e i suoi fornelli!
Ebbene sì,rieccomi qui!
Spero di riuscire a dedicare maggior tempo al mio carissimo blog…come vi ho anticipato nel post prenatalizio,questi mesi sono stati fitti di impegni ed ho anche avuto un piccolo incidente che mi ha tenuta lontana dai fornelli (e non solo) per un mesetto.
Come state?
Io sono in stra arretrato tra post e ricette vari,ed in questi giorni recupererò spulciando tutte,e dico tutte,le ricette che mi sono persa! Come potete vedere già dal titolo,ieri ho dato il via al mio “blogtour” partendo da Rocco e i suoi fornelli,e tra i suoi meravigliosi piatti ho trovato queste Patate scavate con salsicce, che mi hanno conquistata all’istante.
E’ un piatto davvero fantastico,facilissimo da preparare,gustosissimo,e per tutta la famiglia.La mia bambina ne ha divorate ben 3!
Ho seguito la ricetta alla lettera,ho solo cambiato le dosi, quindi ve la riporto pari pari :
PAROLE DI BURRO 