Archivio per Dessert
Rotolo al doppio cioccolato
Sta arrivando la primavera,e dopo aver passato tutte le influenze possibili ed immaginabili durante le quali mangiavo zuppe e zuppette,(un pò per la mancanza di appetito ed un pò perchè non sentivo i sapori) ho deciso di viziarmi e di preparare un bel dolce.
Oltretutto era da un sacco di tempo che non postavo una ricetta dolce e quindi ho unito l’utile al dilettevole.Il rotolo al cioccolato bianco e nero è sempre buonissimo,i bambini (ma anche gli adulti) ne vanno matti e si prepara in un attimo,guardate :
(Perdonate la foto,ma ho la macchina fotografica nuova e devo ancora impare ad usarla)!
Buon week end!
Pannacotta cocco/vaniglia!
Questa settimana vi proporrò delle ricette semplici,rapide e svuotafrigo!!!
Eh sì proprio svuotafrigo perchè sabato partiremo per le sospirate vacanze!Mi ritrovo sempre a qualche giorno dalla partenza con il frigo e la dispensa strapieni,e devo far fuori tutto (o quasi) in pochissimi giorni,così ho deciso di iniziare con un dessert fresco ed estivo,che richiede ingredienti semplici e buonissimi!
Ringrazio di cuore le persone che mi hanno premiata,vi prometto che prima di partire metterò un post per ringraziarvi come si deve!;-)
Un cuore di dolcezza…
Non sono impazzita mettendo questo titolo,tranquilli il caldo non mi ha dato alla testa,ma questa torta a cuore nasconde davvero un ripieno di dolcezza infinita,è fatta con la tenerezza delle manine di una piccola 3enne,che dopo aver scelto la forma ha deciso di voler fare ” da sola” anche la torta!Insomma,è una torta fatta con il cuore.:-)
Ma partiamo dall’inizio…
Ieri mattina la mia bimba si è svegliata chiedendomi di fare una torta con le pesche.ma rigorosamente a forma di cuoLe (stiamo ancora parlando in simil cinese,cioè con le L al posto delle R)!:-)
Fortuna vuole,che io abbia in casa uno stampo/tortiera a forma di cuore quindi me la sono cavata!Ho tirato fuori gli ingredienti e lei piano piano ha versato,mescolato ed anche assaggiato con quelle piccole ditina che mi fanno impazzire!
Ci abbiamo messo una mattinata,ma vedere i suoi occhi pieni di felicità,quell’espressione orgogliosa,fiera,impegnata e divertita,mi ha emozionata all’infinito.
Vi assicuro che gran parte del lavoro lo ha fatto lei,io ho solo tagliato le pesche e mescolato di tanto in tanto,(oltre ad aver ripulito tutta la cucina) ;-D
Scusate per il post forse melenso,ma sapete come sono le mamme!
P.s. : questa torta è davvero sofficissima e buonissima,provare per credere!;-)
PAROLE DI BURRO 